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Integrated Course - Food Technologies

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Processi di Trasformazione

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Academic year 2018/2019

Course ID
---
Teacher
Prof. Marta Bertolino (Lecturer)
Teaching period
To be defined
Type
Basic
Credits/Recognition
8
Course disciplinary sector (SSD)
AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
AGR/16 - microbiologia agraria
BIO/10 - biochimica
Delivery
E-learning
Language
English
Attendance
Obligatory
Type of examination
Written and oral (optional)
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Sommario del corso

Suggested readings and bibliography



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Class schedule

Content-type: text/html; charset=UTF-8 This module is not available - Master di II livello in "Innovation in Food Science and Technology – Michele Ferrero" - Università degli Studi di Torino Vai al contenuto principale

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Last update: 31/07/2020 17:23
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